Paniers à thème

Toques et Porcelaine c’est fini, nous avons rencontré beaucoup de monde…. Merci à tous d’être venu nous voir. Beaucoup nous ont demandé si l’on pouvait faire des paniers …et la réponse est oui. Nous vous proposons soit des paniers à thème en fonction des produits de saison ou bien des paniers avec un montant défini…

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Mise à jour de notre présentation

Automne 2011 Le Potager Coudert, c’est le nom qui sera donné à notre GAEC. Michel est installé depuis 18 ans et moi je suis en formation pour devenir chef d’exploitation et créer notre société. Nous sommes dans une démarche d’agriculture raisonnée et locale. Nous sommes installés sur les terres agricoles de la famille de Michel.…

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Toques et Porcelaine c’est ce weekend…

Cette semaine devrait être chargée au Potager car nous participons à Toques et Porcelaine. Vendredi nous serons au marché le matin. Mais samedi et dimanche nous serons au marché pour la journée. Nous déballerons à notre place habituelle le vendredi mais le samedi et dimanche nous serons devant la boulangerie Gavroche. Pour l’occasion nous vous…

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C’est l’automne avant l’heure

Voilà une semaine que la rentrée a eu lieu et tout le monde doit réorganiser le quotidien. Les bonnes résolutions font parties de cette période. S’il y en a une qui retient mon attention, c’est bien le fait de revoir son alimentation. J’aime l’idée de préparer des repas pour ma famille, et encore mieux d’essayer…

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Des news fraîches …

    Voilà longtemps que je n’ai pas publié sur le blog du potager. Vous avez été nombreux à vous rendre sur le blog suite à la distribution des prospectus au marché et je vous en remercie. Dans le Potager,  le printemps s’avance et les légumes font leur entrée tour à tour … Cette semaine…

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Le retour

C’est vrai j’ai délaissé le blog mais le temps me manque cruellement comme chacun d’entre nous. Chez nous, les filles grandissent mais elles ont encore besoin de moi. Après un printemps pluvieux et un été caniculaire les légumes d’automne arrivent peu à peu avec certes un peu de retard. Nous sommes toujours en bas de…

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La météo, c’est pas beau…..

L’été est presque là, et le printemps n’a pas brillé trop fort cette année. Les salades ont beaucoup souffert et de nombreux plants ont végété. Petits détails sur nos salades: Nous produisons plusieurs variétés de salades. Au printemps, et en été nous avons des batavias vertes et rouges, des laitues, des feuille de chêne rouges…

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Healthy vegan

Ce soir, je voulais vous parler de ma passion pour les livres. Je m’intéresse plus particulièrement aux livres de cuisine. Je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les légumes. Les éditions de la Plage font la part belle à la cuisine des légumes.  Marie Laforet est une de leurs auteure vedette.…

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Rendez vous rue Haute Vienne

Voilà quasiment une année que nous sommes arrivés rue Haute Vienne à Limoges. Dur dur, malheureusement certains clients ont perdu l’habitude de venir nous voir. Heureusement, beaucoup sont restés fidèles et de nouveaux sont venus grossir les rangs. Nous vous remercions. A l’heure qu’il est nous n’avons aucune certitude quand à notre retour Place des…

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